오늘의 영단어 - civil servant : 공무원이성, 그것은 신으로부터 부여받은 최고의 선물이다. -소포클레스 일반적으로 비만증의 식사 요법으로는 당류와 동물성 지방, 빵, 면류, 감자, 알코올 등을 삼가고 식물성 섬유가 많이 함유된 식품의 섭취를 권한다. 때로는 이 제한 식품 가운데 ‘밥’이 포함되는 경우도 있다. 그러나 여기서 말하는 밥이란 백미식을 말하며 뛰어난 식물성 섬유가 함유된 현미나 발아현미를 가리키는 건 아니다. 오히려 발아현미는 이 비만증 개선에 딱 맞는 식품이다. -오우미 쥰 환상이 우리 삶에 있어서 그다지 중요한 요소가 아니라는 사실을 잘 알고 있음에도, 때때로 대다수 여자들은 비현실적인 기대감을 갖거나 다른 여자들이 자신보다 더 충만한 삶을 산다는 환상을 갖는다. -스티븐 카터 힘이란 무한한 것이 아니다. -손자병법 오늘의 영단어 - termination : 종식, 끝냄만일 위에 있는 사람도 아래에 있는 사람도 모두가 제각기 자기의 이익만 생각하고 행동하게 된다면 그 나라는 위태롭게 된다. 정(征)은 취하는 것. -맹자 오늘의 영단어 - endure : 참다, 견디다, 견디어 내다오늘의 영단어 - jittery : 신경과민의이해 관계가 없는 학자는 설탕 업계로부터 어떠한 형태의 경제적 도움을 받지 않도록 특별히 경계해야한다. 특히 ‘아무런 조건 없는 형태’ 인 경우 더욱 그러하다. 거의 모든 영양학자들은 이런 자신들의 과오를 반성해야 한다. - G.D. 캠벨