생각이야말로 진정한 힘이다. 생각은 에너지인 것이다. -앤드류 매튜스 오늘날처럼 모든 사람이 백미를 먹게 된 것은 문명 개화기였던 메이지 시대(19세기 중반) 이후부터였다. 따라서 우리가 너무도 당연하게 생각하고 있는 백미식의 역사는 고작 100년 정도라는 것을 알 수 있다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - occupy : 점령하다, 차지하다, 점유하다호박에 말뚝 박기 , 심술궂고 못된 짓을 함을 이르는 말 / 아무리 말해도 도무지 반응이 없음을 이르는 말. 오늘의 영단어 - stopgap : 구멍메우개, 임시변통의 것(사람), 미봉책: 임시변통의책은 반드시 많이 읽을 필요가 없다. 읽은 책의 요령을 파악하는 것이 필요한 것이다. 정이천(程伊川)이 한 말. -근사록 오늘의 영단어 - crumble : 빻다, 부수다, 망하다, 허무하게 사라지다Care is no cure. (근심은 할수록 몸에 해롭다.)오늘의 영단어 - pageant : 야외극, 구경거리, 무대기다림은 좋은 것이지만 당신이 크게 되고 싶거든 나서야 한다. 나서라. 그리고 부끄러워하지 마라. 자부심을 가져라. -윌리 졸리(강연가·저술가)